#00207
Cuerpo & Mente
El intestino tiene su propio sistema nervioso con 100 millones de neuronas, más que la médula espinal. Puede funcionar de forma completamente autónoma sin instrucciones del cerebro.
El Sistema Nervioso Entérico (SNE) recubre el tracto digestivo desde el esófago hasta el recto. Controla la digestión, el peristaltismo y hasta el sistema inmune intestinal sin necesitar al cerebro. Por eso los científicos lo llaman el segundo cerebro.
✓ Fuente verificada
Journal of Neuroscience · Gut, the second brain — Michael Gershon, Columbia University
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#00206
Cuerpo & Mente
El intestino delgado mide entre 6 y 7 metros de largo y tiene una superficie interna de unos 250 metros cuadrados. Cabe en tu abdomen porque está plegado en más de 20 veces.
La superficie de 250 metros cuadrados —equivalente a un piso grande— es posible gracias a tres niveles de pliegues: las válvulas conniventes, las vellosidades y las microvellosidades. Sin estas estructuras, la superficie sería de unos 0,33 metros cuadrados y la absorción de nutrientes, inviable.
✓ Fuente verificada
Gastroenterology · Gray's Anatomy, 41st edition
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#00205
Cuerpo & Mente
Los riñones filtran los 5 litros de sangre del cuerpo unas 36 veces al día. Procesan 180 litros de líquido y devuelven el 99% al cuerpo. Solo 1,5 litros salen como orina.
Cada riñón contiene aproximadamente 1 millón de nefronas, las unidades de filtrado. El proceso de filtración es tan eficiente que la orina es solo el concentrado de lo que sobra tras recuperar agua, glucosa, sales y proteínas. El riñón trabaja sin parar 24 horas al día desde el nacimiento.
✓ Fuente verificada
American Journal of Physiology · National Kidney Foundation, Clinical Guidelines
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#00204
Cuerpo & Mente
La nariz humana puede distinguir más de un billón de olores diferentes. El ojo, en comparación, distingue solo 10 millones de colores. El olfato es el sentido más subestimado.
Investigadores de Rockefeller University calcularon en 2014 que el sistema olfativo humano puede discriminar al menos un billón de mezclas de olores diferentes, usando sus 400 tipos de receptores olfativos. La estimación anterior era de 10.000 olores. Estaba equivocada en ocho órdenes de magnitud.
✓ Fuente verificada
Science, Bushdid et al. 2014 · Journal of Neuroscience
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#00203
Cuerpo & Mente
Los humanos somos uno de los pocos mamíferos que no podemos fabricar nuestra propia vitamina C. Un perro produce entre 40 y 100 mg al día. Una cabra, 13.000 mg. Nosotros necesitamos comerla.
La gran mayoría de los mamíferos sintetizan vitamina C en el hígado mediante la enzima L-gulonolactona oxidasa. Los humanos, junto con otros primates, cobayas y algunos murciélagos, tienen el gen de esta enzima inactivo por una mutación ocurrida hace millones de años. Cuando teníamos acceso constante a frutas, no importaba. Luego llegaron los inviernos.
✓ Fuente verificada
Journal of Evolutionary Biology · Annual Review of Nutrition
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#00202
Cuerpo & Mente
El cuerpo humano emite luz propia. Es tan débil —1.000 veces menos intensa de lo que el ojo puede detectar— que necesita cámaras especiales para verla. Pero la luz existe.
Este fenómeno se llama bioluminiscencia ultradébil o biofotones. Se produce como subproducto de las reacciones metabólicas celulares. La emisión varía a lo largo del día, es más intensa en la cara, y podría estar relacionada con el estado metabólico del organismo.
✓ Fuente verificada
PLOS ONE, Kobayashi et al. 2009 · Journal of Photochemistry and Photobiology
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#00201
Cuerpo & Mente
El pelo y las uñas NO siguen creciendo después de la muerte. Es la piel que se deshidrata y se encoge, exponiendo más pelo y uña de lo que había. Llevamos siglos equivocados.
El crecimiento de pelo y uñas requiere glucosa y división celular activa, procesos que cesan completamente en el momento de la muerte. Lo que ocurre realmente es que la piel y los tejidos blandos pierden agua rápidamente y se retraen, haciendo que el pelo y las uñas parezcan más largos.
✓ Fuente verificada
British Medical Journal · Journal of Investigative Dermatology
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#00200
Humor & Absurdo
El juego del Monopoly fue diseñado originalmente en 1903 para enseñar los males del capitalismo y demostrar que los monopolios arruinan a la gente. Se convirtió en el juego de mesa más vendido del mundo.
Elizabeth Magie inventó el Juego del Propietario en 1903 como herramienta educativa georgista para mostrar cómo los propietarios de tierra acumulan riqueza mientras los inquilinos se arruinan. Treinta años después, Charles Darrow lo copió ligeramente, lo vendió a Parker Brothers y se hizo millonario. Magie recibió 500 dólares.
✓ Fuente verificada
Mary Pilon, The Monopolists (2015) · U.S. Patent Office, Patent 748.626 (1904)
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#00199
Humor & Absurdo
El inventor de las Pringles, Fredric Baur, pidió ser enterrado en uno de sus propios botes. Sus hijos, cuando murió en 2008, fueron a McDonald's a comprarles y lo enterraron dentro.
Baur diseñó el icónico bote de Pringles y el método para apilar las chips en forma de silla de montar hiperbólica en los años 60. Fue su invento más conocido. Cuando murió a los 89 años, sus hijos cumplieron exactamente su última voluntad.
✓ Fuente verificada
Cincinnati Enquirer, obituario de Fredric Baur, 2008 · TIME Magazine
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